研究利用系统发育分析证实，所有栽培菱均来源于二倍体欧菱，起源于长江流域。与考古证据及历史文献记载一致，模型模拟结果支持栽培菱角的驯化历史最早可追溯至新石器时期（约6300年前），并在南宋（约800年前）得到进一步改良，产生如乌菱等特色品种。
该研究解析了菱属植物的起源和驯化过程，加深了我们对水生植物的多倍体起源、演化和驯化的认识，佐证了长江流域是我国农业文明的重要起源地，大量基因组资源的解析也为菱属分子辅助育种奠定了基础。
菱角在我国的栽培历史源远流长，其中主要的栽培地区在浙江江苏地区，早在3000年前，浙江地区就已经有了菱角。似乎在江南生活过的诗人都会留下几句关于菱角的诗句，南北朝的南朝梁简文帝萧纲也曾经在《采莲曲》“棹动芙蓉落，船移白鹭飞。荷丝傍绕腕，菱角远牵衣。”
也有北宋的王安石在《斜径》中留下，“草头黄花晚，菱角蜻蜓翠蔓深。
其实不仅仅是江南水乡有菱角，远在北方的东北也是有菱角的。
菱角，为菱科水生草本植物菱的种仁，又名水菱、芰实、菱实、沙角，秋季收果。菱角在我国已有几千年的栽培史。在距今约三千年前的周朝，菱角就是祭祀典礼上的重要食品了。《国语·楚语》有“屈到尝菱”的记载。
