扬州干拌面很好吃，但至今没有政府部门和行业协会等权威机构对扬州干拌面做过排名。根据大众点评好评度和市民日常喜爱度，这十家干拌面在扬州比较知名：扬州怡园饭店干拌面、扬州共和春干拌面、扬州陈永春饺面馆干拌面、扬州蒋家桥干拌面、扬州趣园干拌面、扬州永和豆浆干拌面、扬州家和豆浆干拌面、高邮面馆干拌面。
扬州干拌面十大排名
扬州干拌面如果要排名，各人心目中都有自已中意的店，现在选择几家作为参考，希望抛砖引玉：陈记鸭血粉丝，他家是个网红店，每天晚上一位难求，皮坊街腰花面，他家搬到东花园后名气渐小了，梅岭的尝尝看饺面店和东面的根花饺面店各有特色，共和春、蒋家桥这两家老店质量都很稳定
