除了采光问题外，可能在几个方面也有很大的影响。
1．总盐份含量可能影响到鱼体的渗透压，从而应该到鱼体的体色
2．油脂总量不足，从而影响到鱼体对饲料色素的吸收，以及色素在鱼体色素细胞中的沉积量
3．油脂氧化副产物通常含有自由基，可以破坏色素的共轭双键的稳定性，从而破坏色素的结构
4．矿物质元素可能影响到色素的代谢，从而影响养殖鱼体体色（铜是一种非常重要的微量元素，它不仅在赖氨酸转化酶、细胞色素转化酶、过氧化物歧化酶等生物中起到重要作用，还是虾蟹等甲壳类血液中血蓝蛋白的重要组成成分。
另外铜能增加机体的免疫能力铜作为骆氨酸酶的辅因子参与鱼体黑色素的代谢，并影响体表色素的形成。
