不甜的原因介绍如下
传统意义上的红糖是直接用甘蔗汁浓缩而成的现在的红糖都是糖厂提取白砂糖后的物质浓缩而成的含糖量略低于传统的红糖，红糖是甘蔗的糖浆熬成含有砂糖和糖蜜，所以应该说白糖和红糖成分大致相同都是蔗糖，而层次不同红糖是从植物中直接提取的没有深加工的
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