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水葫芦可以煲汤吗

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水葫芦可以煲汤吗

当然可以煲汤了,水葫芦是一种水中生长的植物,尤其在夏秋季节,生长于水塘中,水葫芦花朵是青紫色,水葫芦可以当做食物来食用,也有治理污水和净化水源的功效。

水葫芦味道非常像小白菜,是真正的绿色蔬菜,可以煮汤或者爆炒,味道非常不错,并且人们还用水葫芦做成饮料。水葫芦作药用的时候,具有清凉解毒、除湿、祛风热的功效。