因为：茶叶在储存过程中沾染到了榴莲味。
＜一＞普洱茶的初制过程中产生的异味如下：
1鲜叶采摘方法不当损伤嫩茎
2采下的鲜叶在茶地晾摊不当
3鲜叶运输过程中捂到或为机械损伤
4鲜叶运到初制场所后，放置不当造成叶温过高、缺氧等
5杀青中，锅温控制不当，造成裹黄或灼焦等
6揉捻叶堆放过厚、时间过长
7晾晒和挑拣过程中接触到种种异味
＜二＞毛茶和成品茶在储存过程中产生的异味如下：
1：有的茶商将当季的毛茶放到下一季或几年后再加工，但由于储存不当，造成受潮、串味污染，使毛茶出现不同程度的变质
2：成品茶由于储存不当，最容易造成受潮、光照、串味等，使茶品变质，这个问题在市场上出现的问题最严重。
