食盐的化学名称是什么

食盐化学名称为氯化钠，无色立方结晶或白色结晶，溶于水，甘油，微溶于乙醇，液氨不溶物盐酸，在空气中微有潮解性，用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。

还可用作调味料的原料和精制食盐，含钠39%，含氯60%。可刺激唾液分泌，改善饲料味道，促进食欲。被吸收进入血液后，还参与体液渗透压的调节。在植物性饲料中，钠和氯的含量都很少，故应进行补充。

食盐的化学名称是什么

食盐的化学名称为氯化钠，化学式：NaCl。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。