为什么苹果肌一边大一边小

苹果果实分果柄、果肩、果腹、梗凹和萼凹，不知道苹果肌是哪个部位如果苹果的果肩出现一边大一边小的现在那就是苹果授粉不良。没授上粉的一边小（里头的种子不成实），授粉好的那边果肩就大（里头的种子成实饱满）。