平行度单位用什么表示

应该是平行度符号吧。

形状公差中，表示平行度的符号是 ∥ ，平行度是等于给出的尺寸公差值或是直线度和平面度未注公差值的较大者。

形状公差是指单一实际要素的形状所允许的变动量，如平面度、圆度、圆柱度、直线度、轮廓度等。

是被测要素的几何形状的公差，即几何形状的准确性，不存在对基准的误差，是独立的误差。