1、花芽分化受阻引起的落花落果，育苗期温度经常低于10℃以下，可能导致花芽分化不正常而引起落花落果，温度过高，水、肥过大，秧苗徒长时花芽得不到充足的养分，分化受阻易引起落花落果
2、干旱缺水、光照不足时也会造成花芽分化不良，引起落花落果
3、生长期植株的营养生长过旺，抑制了生殖生长，营养集中在茎叶上时，也易发生落花落果，特别是在甩蔓期，过早地追肥浇水，往往发生徒长而引起落花落果
4、生长期高温、干旱、缺肥或氮肥多易造成落花落果
5、连续低温、阴天，引起的落花落果
6、气体浓度不适引起的落花落果，主要是棚内缺少二氧化碳过分密植引起的落花落果
7、采收不及时引起的落花落果
8、病虫害危害引起的落花落果，如根腐病、炭疽病、角斑病、枯萎病、灰霉病，病害直接侵害叶片、根茎维管组织和嫩角而影响光合作用，影响物质的运输及嫩角的正常发育蚜虫、白粉虱危害严重时也引起
