高压锅大米粥多长时间

用高压锅做大米粥，开锅上气以后需10分钟，然后闭上煤气以后再闷一会儿，等高压锅凉了气阀下来以后就可以打开锅了，特别软烂。如果是一家四口吃，取大米一小碗，糯米半碗，清水2千毫升左右即可。

用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。煮粥的时间长短，跟煮粥用的食材品种、数量有关煮粥的量和浓稠度不同，在时间上也有所差异。一般米和水的比例以1:3为宜。