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永璞冷萃和闪萃区别

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永璞冷萃和闪萃区别

冷萃是通过和我们平常冰滴差不多的方式,通过8小时的冰滴,再将咖啡液包装起来,所以,冷萃咖啡液的保质期只有90天,放久的话会产生冰滴那种发酵风味。

闪萃是用92度的热水萃取之后,快速冷却,锁住咖啡的香气,然后进行灌装包装,闪萃拥有更长的保质期。