1、淡盐水清洗，准备一盆干净的清水，并加入适量的食用盐进行稀释。再将稍微冲洗表面的人参放入盐水中浸泡30分钟左右，盐水能够起到杀菌消毒的作用。浸泡完之后再用清水将人参的表面的杂质灰尘冲洗干净即可。
2、淘米水清洗，或者也可以将洗米剩下的淘米水用来清洗人参，淘米水属于酸性的水，其能够帮助降低农药化学等成分，将新鲜人参放入淘米水中先浸泡半小时再去用清水冲洗的话就能洗的更加干净。
人参泡第二次酒的时候就不需要清洗了，因为第一次泡酒的时候已经清洗了，只要把酒倒入酒缸里就可以了，因为我们在第一次泡酒的时候，已经把那个人参已经清干净了，而且信息干净以后都通过晾晒干净，然后再放入酒缸里倒入九，这时候就可以泡酒了
干人参泡酒前，不需要特别复杂的处理方法，只要是将表面清理干净就可以了，可以用温水清洗一下，然后晾干后直接泡酒就可以了。
需要注意的是人参泡第二次是不需要清洗的，直接添加酒就可以了。
