板柿和脆柿什么区别

板柿和脆柿区别品种不同。口感也不一样 脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。脆柿子顾名思义质地会比较脆，口感会更佳清爽一些。该品种柿子入口甜而不腻，直接吃起来也非常方便。如果喜欢的话，脆柿还可以连皮一起吃。 软柿子吃起来味道会更佳软糯。而且，普通柿子里面含有的汁水也会更多，所以口感会更好一些。 另外，软柿子吃起来甜度要比脆柿子高一些。

板柿和脆柿的根本区别在于，板柿从树上摘下不能马上就吃，需要放一段时才好吃，也就是常说的揽一揽。而脆柿子摘下就可以吃，甜脆可口。