因为空气炸锅不适合做冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法。:
1、200g山楂洗净去核，用竹签串起。
2、锅中加100ml水烧开，放入250g白糖，搅拌至融化，转小火熬至糖稀起泡。
3、将山楂串放入盘中，将糖浆倒在山楂串上，晾凉即可。
糖葫芦一般指冰糖葫芦。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
空气炸锅冰糖葫芦会把山楂爆熟吧，没办法吃了！肯定也裹不上糖了。应该没人用空气炸锅做糖葫芦的，没见过。
空气炸锅都是做烤鸡、烤薯条、烤蛋挞之类的。不是所有都适合用空气炸锅的吧！
空气炸锅做的食物还是有限制的，糖葫芦想要做好吃，还得会熬糖，糖做好了，裹山楂就轻松多了！
