李会兴 。金福猕猴桃是目前美味系列当中珍奇资源的优良品种，有陕西省周至县广济镇团结村猕猴桃种植乡土专家，李会兴于2005年至2006年在秦岭北麓深山野生猕猴桃资源普查中发现的，当时发现了20余种优良单株，通过在自己园中长期的引种观察试验并逐步优选淘汰，从2010年到目前树体的长势鲜果的口感和各种营养素的含量，抗逆性货架期及果品的储存等多种性状，均表现优于目前主栽品种，从而脱颖而出。
是李会兴最先发现的。
金福’是在秦岭北麓野生猕猴桃资源调查中发现的优良株（系），经过多年的人工栽培驯化和田间试验，对其生长特性、物候期、经济性状、抗性及生产性能等进行试验观察，对‘金福’与目前生产上推广的主栽品种性状进行比较，经过观察、试验，发现其性状一致，遗传性状稳定，特异性状表现明显，是优质高产抗病晚熟的美味猕猴桃新品种。
中华猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch.）是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。大型落叶藤本幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛。叶纸质，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，长6-17厘米，宽7-15厘米，顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖。聚伞花序1-3花，花序柄长7-15毫米，花柄长9-15毫米苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛。
