有。北方榨菜栽培技术榨菜是我国独有的一个蔬菜品种，其加工成的产品，质地鲜嫩，风味独特，营养丰富，供应期长，耐贮运，所以在国内外市场上久负盛名，是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地是四川、浙江等地，以四川栽培历史最久，面积最大，产品质量最好
没有，应该是江南地区可以种植。
主要产地有两个：
一个是四川，味道偏辣一点
另一个是浙江，味道偏酸一点
榨菜可以在北方种植，但是受到冻害的几率较高，建议使用大棚进行种植。榨菜是一种不耐寒的作物，定植后如果遇到冷空气，则很容易在苗期就产生冻害，而榨菜容易发生严重冻害的时间一般为12月份下旬至次年1月份中旬，所以入冬后要提前在畦面覆盖遮阳网，以免秧苗受到冻害。
