大部分鱼属于硬骨物种，是没有外壳的。只有软体动物才会有外壳，外壳也就是外骨骼。
硬骨鱼是骨质鳍条。所以硬骨鱼会长，即使你把他的鳍剪掉了。但是如果没有了鳍，鱼就会出现问题。比如背鳍、臀鳍负责身体平衡，胸鳍负责急刹车、转弯，尾鳍负责推动前进。少了哪个部分，都会出现问题，如果要是小面积损伤，问题不大。
因为是水生动物，有些鱼类的卵也有较硬的外壳，如有些种类鲨鱼的卵，就有非常硬的外壳。但这类硬壳不是用来阻止水分蒸发和保持卵的形状的，而是防止其他动物损伤鱼卵的。
鱼类生活在水中，有水的浮力保持卵的外形，卵膜能够阻止卵内营养物质流失，又无需担心水分蒸发，所以不需要硬质外壳。
