养鹌鹑需要办申请人应提交的资料和申请人书面申请报告与身份证明资料证件就可以了。专业技术人员资格证明资料和经营场所使用证明和必要设施条件资料等，申请人应向所在地县级林业局提供上述资料，待林业局人员实地审查合格后即可，整个完成期限应在20天内。
经过查询可以知道，首先要到当地的畜牧局或者农业局提出申请向国土部门进行土地使用申报国土部门批复的文件，再递交畜牧局畜牧局联合国土、防疫等部门一起实地考察审批最后一步，考察通过即下发养殖证。
养殖鹌鹑，需要办理野生动物养殖手续
（一）申请人需提交的材料
1、申请人的书面申请报告
2、身份证明材料
3、专业技术人员资格证明材料
4、经营场所使用证明及必需的设施条件材料
5、资金信用证明
6、管理和安全保障的证明文件或材料
7、证明陆生野生动物合法来源的有效文件和材料
8、申请表(申请经营数量、种类等)
9、法人代表照片1寸2张，2寸1张
10、县级林业局的现场查验报告
11、县级林业局的正式上报文件。
以上材料一式四份。
小规模养殖就不要办证的，如果大规模养殖需要办理动物防疫条件合格证，还要办理工商营业执照，如果涉及到土地的话，还要到国土资源局办理手续
