有粳米，小米，黑米。
粳米，就是平时做米饭的普通大米，含有人体必需的营养成分，可以提供人体需要的热量和营养
小米，小米养胃，容易被人体消化，一般早餐可以喝点小米粥，小米具有健脾，清虚热，但是小米性偏凉，体质偏虚，少吃
黑米，黑米营养丰富，但是消化功能较差的小孩和老人，要少吃
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