不能，冰箱应选择避免阳光直射，放在通风较好、较干燥的地方晾晾是可以的。注意冰箱在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。只是温度低，细菌活性低了，不能杀死，所以冰箱食物存放久了也会变质.还是紫外线杀菌，高温杀菌好些 冰箱低温只能抑制细菌的生长繁殖，不能起到杀菌作用.
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