能吃
需要根据磷虾是否出现变质来进行判断。一般在没有变质的情况下能吃，但若在有刺鼻味道的同时，还有虾皮颜色的改变，则说明磷虾已经变质，不能继续吃。
如果是刚买的磷虾有一种刺鼻的味道，可能是磷虾本身带有的海鲜腥味。如果此时磷虾颜色没有改变，尝起来味道没有苦味，则说明磷虾没有发生变质，还能继续吃。一般经过清洗、料酒浸泡，或添加生姜、大蒜等步骤，就能够达到去除刺鼻味道的作用
磷虾干有了刺鼻的味道还能吃吗
即便是真空包装的海产品，保存不当也会造成变质。干虾有刺鼻的气味，说明已经变质了。变质的海产品对人有害，不能食用了。干虾变质主要有两个百原因，一种情况是鲜虾在晾晒前就变质了一种情况是干虾保存不当造成了变质。干虾必须密封冷冻保存，如度果冷藏或者放在常温环境中保存，很快就会变质。
