什么是中餐

狭义讲就是中华餐饮，更扩大话也包括华人地区烹饪的餐饮，代表着东亚的饮食文化，日本、韩国等国家的不少食品都和中餐密不可分，甚至来源于中餐，它还是很值得去研究的，这不是一两句可以说得清，建议买几本书看看，或者直接去厨师学校学习学习！