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因为鸭子胸脯上有二块很大瘦肉,而且买前脯肉,比较划来,买的肉多,而骨头少,所以说南京人吃鸭子都喜欢买前脯。不是说南京人喜欢,而全中国吃鸭子的人,都是喜欢买前脯,基本上都是一样想法,都是为了自己的利益最大化,不但好,还要实惠的。
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