牛百叶怎么才能弄干净

l，碱面搓洗，出百叶上多余的肥油，然后用适量碱面在正反面反复搓洗，。

2.盐醋搓洗。采取盐醋搓洗的方式清洗，才能干净没有味道。

3.生姜柠檬浸泡。牛百叶可以采取生姜柠檬浸泡的方式清洗，才能干净。