瓯柑为什么这么苦

回 瓯柑不是那么苦，成熟的瓯柑是微甜中带着苦，很有营养的这种果实，只是有的人觉得苦，其实是微微苦的味道。瓯柑果形端正，梨形或高扁圆形，果顶部凸出果皮色泽橙黄色或金黄色，光滑油亮，果蒂鲜绿果皮与果肉结合紧密，易于剥皮，果肉柔软多汁，清甜可口，初食时略带微苦。

那是特有的味道，温州人特别喜欢吃瓯柑，外地人可能接受不了那苦味，瓯柑一般是树龄越高就越苦储存越久就越苦长在果树顶部不怎么苦，果树底部贴近地面的瓯柑就比较苦选购瓯柑还看个人喜好，我是喜欢苦一点的瓯柑，正因那苦味，瓯柑才成为柑桔类的食疗佳品。