1、准备好藕粉，杯子、勺子、开水等。
2、将杯中少加一点开水，将开放放置温水或者凉水，注意，水不需要太多，预计能将藕粉搅拌开就行。
3、进入藕粉搅拌，将藕粉完全融入4、进入开水，注意，这次是要加入开水的哦，至少90度以上的吧。不能加温水。
5、然后进行搅拌，中途可以根据你个人对稀稠的喜好加水，搅拌均匀，使藕粉看起来晶莹剔透就可以吃了。
6、注意，一定不能一开始就加开水，这样冲出来的藕粉就会夹杂着白色的藕粉，这就没有冲泡好。凉水用。
粉末状藕粉的冲泡方法
1、将一小包藕粉倒入容器中
2、首先加入凉开水搅拌融化藕粉，融化之后再加入95摄氏度以上的白开水进行搅拌。
3、边加开水边快速搅拌成糊状
4、等藕粉稍微凉一些就可以食用了。
藕粉对人的身体还是非常好的，男女老少皆宜，既可以当做下午茶，也可以当做早餐。
粉末状藕粉的冲泡方法
1、切记舀粉的勺子不能有水分，否则藕粉容易受潮变味藕粉保存也要放到干燥阴凉处
2、冲泡藕粉的时候，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水，两道水的顺序不能颠倒
3、藕粉是不溶于水的，冲好藕粉后需尽快吃完，不然变凉很容易“反水”的
