主要区别在于制作工艺的不同上的，两种处理方式对生乳处理后留下的营养成份与物质是完全不同的。
纯牛奶即需经过滤、净化、均质、杀菌和包装等工艺，纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
牧场奶就是刚从奶牛身上挤出来的新鲜牛奶，这种牛奶以“现挤”为宣传点，强调更有营养，煮热后方能饮用。
纯牛奶和牧场牛奶有什么区别
鲜牛奶与牧场牛奶的区别是非常非常大的.主要区别需要后期制作工艺的加工。
鲜牛奶是生牛乳加上水和其他保鲜剂等，处理方式对生乳处理（高温杀菌）后留下的营养，在加上水和其他保鲜剂等包装成一盒的纯牛奶。
他的营养不及牧场牛奶的，牧场牛奶也就是原牛乳，牧场牛奶不能直接喝，需要兑换。
纯牛奶和牧场牛奶有什么区别
这个问题需要你了解到纯牛奶不是鲜牛奶，它是一种经过加工的奶制品，在生牛乳的基础上添加部分物质将奶的口感、营养（比如蛋白质含量、钙含量）加以提升，并且保质期比较鲜牛奶要长不少。你说的另一种牛奶，牧场牛奶是在牧场直接由奶牛产出的新鲜生牛乳。
