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闽南咸饭有哪几种口味

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闽南咸饭有哪几种口味

简单版:

1、大米洗净,加入少许水,酱油,盐,浸泡上色入味。

2、香菇泡发切丝,胡萝卜切丝。

3、三层肉炒出油,下入香菇丝,虾米,炒香盛出。

4、连同胡萝卜丝一起和大米搅拌均匀,煮饭即可。