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都是白色的。白菜和葱都是植物,葱一般是作为调料,放在各色的菜肴当中,白菜是青菜,一般是作为蔬菜吃,白菜和葱的根都是白色的,这是他们的相同之处,白菜的水分比较足,所以炒白菜的时候不要加清水,白菜的营养价值非常的丰富,可以做白菜粉条
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