吃虾为什么不吃皮

有一种磷虾是不用去皮的，因为虾比较小，可以直接用来洗干净，直接炒着吃就可以了，特别是海虾比较干净的，如果是河虾最好是要去皮再吃的好，河虾有一个虾线里边儿的粪便是比较脏的，建议扒皮食用，同时要把虾线抽出去，里边有很多细菌，吃了会对人体有害的，吃出病来就不好了。