椰菜生吃的做法

用料：鸡胸肉75克，椰菜200克，洋葱半个，大蒜两瓣（腌鸡胸料）孜然粉1克（腌鸡胸料）酱油1勺（腌鸡胸料）胡椒粉少许盐少许蚝油1勺

做法：1.准备好所有食材，先将鸡胸肉解冻后切丝，与腌肉料们拌匀后备用。

2、大蒜切成蒜蓉，椰菜与洋葱切丝备用。

3、热锅，放少许油，当油温升至5成热时，放入鸡丝划散稍微变色后倒出备用。

4、放入蒜蓉，不用再额外加油，大火，煸香后放入椰菜。

5、椰菜炒软后放入刚刚炒至八成熟的鸡丝和洋葱，放一勺蚝油，按口味添加少许盐，炒匀后即可出锅享用啦，非常美味，开吃！