工程局在古代叫什么

应该是工部吧。下辖工部、屯田、虞部、水部四司，掌土木水利工程以及屯田、官府手工业之政令，具体事务则交少府监、将作监、都水监及地方府州办理。隋朝的工部掌管各项工程、工匠、屯田、水利、交通等政令，与吏、户（度支）、礼、兵、刑并称六部。