辣椒有很多品种，有微辣的，有中辣的，也有特别辣的，就看超市卖的是什么品种了，想要辣或不太辣的可以问超市导购员。
还是一种情况就是在制作干辣椒时，因雨天辣椒回潮也会影响干辣椒的辣味。
超市的干辣椒为什么不辣
心理
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