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用料
阿维菌菇适量,白菜半斤,蒜瓣几片,姜几片,盐半勺,酱油一勺,蚝油一茶匙
做法
1、泡发好阿维菌菇后切片,白菜切段,热锅下油,放姜蒜。
2、放阿维菌菇翻炒几下,放盐。
3、放酱油炒色。
4、放白菜,一起翻炒。
5、放水,盖锅焖一下。
6、水快干时放蚝油,装盘开吃。
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