柿叶和枫叶哪个更红

枫叶更红

因为枫叶含叶绿素、叶黄素和胡萝卜素更多

枫叶、乌桕叶、柿叶会在秋天变红，因为植物叶肉细胞中主要含有有三种色素：叶绿素、叶黄素和胡萝卜素，这三种色素的合成与温度有关。秋天温度下降时胡萝卜素的分泌增多，而胡萝卜素是橙色的，所以树叶会变黄或者变红。