1、地瓜削皮切条
2、土豆条放水中泡半小时(让淀粉出来),水中放一小勺盐
3、从水中取出土豆条,晾干水分,可以用厨房纸吸一吸,放入空气炸锅,倒少许油,一小勺盐,抓匀
4、空气炸锅180度预热五分钟,再放入土豆条,180度20分钟
5、到十分钟到时候,拿出来翻拌一下,继续后面的十分钟
6、如果还想焦一些可以190度再炸10分钟,期间也要翻拌一下
7、出锅撒上胡椒粉和孜然粉,挤上番茄酱
步骤 1
步骤 2
放盆里浸泡十分钟去除多余淀粉
步骤 3
时间到后洗干净用厨房纸吸干多余水分
步骤 4
放一个干净袋子里,放一些橄榄油(食用油也可以),封口摇匀,根据自己口味喜欢甜的放糖,我放的是盐和烧烤料,都放里面封口摇匀,使每根红薯条上面都有料
步骤 5
空气炸锅180度预热五分钟后,把红薯条放进去,180度25分钟,剩10分钟的时候打开上下晃一下使每根红薯条均匀烤熟。