凡士林属于化学官能团的哪一类

白矿油和凡士林都是只有碳氢元素组成的烷烃，分子结构中能提供的官能团为烷基，这两种化学品在常温和常压环境中十分稳定不易氧化和还原，两者也可理解成液体和固体石蜡。

凡士林是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物，也叫矿脂，由石油分馏后制得。其状态在常温时介于固体及液体之间，因不同用途而有棕、黄、白三种颜色[1]。

天然凡士林取自烷属烃重油等石油残油浓缩物人造凡士林则取自用纯地蜡或石蜡、石蜡脂使矿物油稠化的混合物。凡士林有矿物油气味，而没有煤油气味。可用作药品和化妆品原料，也可用于机器润滑[2]。