(1)牛奶含有较丰富的蛋白质，约比人乳蛋白质含量高3倍，且消化吸收率高达87%/~89%，生物价值略低于人乳，但必需氨基酸含量和组成比例与鸡蛋相近，利用率较高。有一点很重要，用牛奶代替母乳喂养婴儿时，牛奶必须稀释一倍以上，以防止消化不良和蛋白过多对婴儿造成不利影响。
(2)接下来的是脂质。牛奶中脂肪的含量接近母乳，但与人乳相比，必需脂肪含量并不高。而人乳脂肪主要是长链脂肪，牛奶中脂肪酸碳链较短，对胃肠道的刺激较大。
(3)下一步是碳水化合物，即糖类，所含的碳水化合物全部都是乳糖，乳糖这个东西好啊，各种好，都是有利于人体肠道健康的。
(4)其次是矿物。牛奶几乎包含了婴儿所需的所有矿物质，其中钙、磷特别丰富，是供应人体钙的最佳食物
第1牛奶含有丰富的蛋白质，人体所需的蛋白质每天都可以从牛奶中来获取。
第二 喝牛奶可以提高人体的免疫力，尤其是老人和小孩子，要多喝牛奶
第三，喝牛奶可以促进睡眠，睡眠不好的人在睡前喝一杯牛奶，可以晚上睡得更香
牛奶的营养价值是非常高的，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养物质。睡前喝一杯牛奶，不仅可以促进睡眠，常喝还可以美容养颜，促进幼儿大脑发育，利于骨骼的生长。
此外，牛奶中还富含丰富的维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙、有光泽。
