宝马可以不开空调吹冷风吗

不能。

汽车空调压缩机的工作是依靠皮带轮上的电磁离合器开控制的，当电磁离合器吸合压缩机就开始工作，离合器断开压缩机就停止工作。

如果关闭AC开关压缩机依然工作，那说明AC开关或者是空调控制系统出现故障了，不然是不会出现这种情况的，需要具体检查一下是什么原因。