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长桌宴意义

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长桌宴意义

“长桌宴”又称为合拢宴。

“长桌宴”是侗寨最为隆重的待客礼俗。受举寨尊敬的客人来侗寨,有的因逗留的时间苦短,无法到各家客户就餐,各家便会摆上长条桌,端出米酒、腌鱼、腌肉,摆在一起,拼菜成席,共同款待客人。席上,主客混坐,且歌且饮,让客人一次性领受全寨各家各户的盛情。