220v电饼铛好还是380v好

功率一样的“电饼铛”，用380V电源与220V电源比较，取决于有没有三相电源可以取得，若仅有一般照明电源，那380V的就无法使用，只能用220V的，若有三相电源可用，建议还是使用380V的，对电源线路有利。

置于加热速度，因功率一样，发热量一样，但是不同品牌的电饼铛会因结构、材料选用不同而实际温度升高快慢、加热效率会有不同，何况温度升高快的不一定烤的质量好，确实要使用才知道。