一般婴儿吃水果是不需要蒸熟的，但是如果是六个月以下的宝宝，就是就是需要蒸熟的。 给宝宝添加水果的时候需要多注意，不要给孩子吃冷的，这个一般都是需要。因为孩子的消化系统发育还是不成熟，正处于添加辅食的这个阶段，胃肠道还不能够完全的吸收，将水果蒸熟之后给宝宝使用。有助于更好的消化吸收，当宝宝六个月以上添加水果泥的时候就不需要蒸熟了也不要放，都是可以的，因为这个时候宝宝的消化系统具有一定的适应能力，能够很好的消化水果。同时，蒸熟的水果营养价值更高一些，对孩子的发育也是有好处的。
要，开始宝宝在添加辅食水果时是需要蒸熟的，因为对于刚添加辅食的宝宝，其肠胃的消化酶暂时一下子无法处理凉性类水果。
待辅食添加一段时间后，且宝宝的接受能力也不错，便可以尝试不蒸熟水果食用。另外值得留意的是，不是所有的水果都适合蒸熟吃，有些水果蒸熟后原本的营养成分会降低，如香蕉，草莓等，因此要根据水果的属性去决定是否适合蒸熟。
