储水式小厨宝的优缺点是：
优点:储水式小厨宝是通过预先加热、热水存储、随时备用的方法来满足厨房热水供应的一种小型热水器，目前市场占有率较高。储水式小厨宝安全节能，热水供应稳定，安装位置灵活，既可安装在吊柜中也可装在水槽下方储水式小厨宝功率在1500瓦左右，且每天只要使用5-10分钟，比较省电。 如果要时常用热水，那么可以一直开着，水温达到设定额度，它会自动关闭，冷却下来后，又会自动打开加热。
缺点:储水式小厨宝需要预热才能供应热水，这也是储水式热水器的主要缺点。
比储水式厨宝省电，因为没有保温过程。 而且水量不受限制，不像储水式厨宝洗一会就没热水了。
另外对电路要求也不高，即热式厨宝功率最高不超过3500瓦，2.5的线路足以支持。
