调到4至5档就可以。
正常三门冰箱是分为冷藏、软冻、冷冻。 冷藏室的温度一般在0-10℃间，中间软冻一般在0到-7℃间，适合短时间存放肉制品，肉会冻成半硬状态，比较好切。冷冻室在-15℃以下，适合长时间存放肉制品等。
一、冰箱温度调到多少档合适
冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到2档或3档，冬天打到4档或5档。
冬天的冰箱温度调节方法：
1、如果是7档位，建议使用4到6档，如果是5档位的，建议使用3到4档，东西少一点用4到5档，多一点就用5到6档。
2、一般在冬季冷藏很容易达到设定的温度，如果温度设置过高，会导致冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果不到位，一般的情况下，冬季一般使用4到6档。冬天和夏天使用冰箱的情况是不同的，温控器的档位应根据季节温度变化来调整。
3、冷藏温度技术要求控制在0～10度之间。
4、如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。
5、有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。
6、新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，冷冻室的温度是-15℃。
7、如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度最好保持在-17℃。
