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甘麦大枣汤中的小麦是浮小麦吗

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甘麦大枣汤中的小麦是浮小麦吗

是小麦全麦

也就是没有脱皮的小麦。

麦皮中含有的纤维素和B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。