做乌梅汤能将乌枣换成大枣吗

做乌梅汤能将乌枣换成大枣

乌枣不太容易找到，我想用一般的大枣也可以。就少用了这种材料，影响不会太大

1、 将乌梅、乌枣，山楂、甘草、豆蔻、干桂花放入锅中用水中浸泡十五分钟

2、 将锅置于火上，大火烧开后，用小火熬制半小时

3、 将熬好的汤汁倒入事先准备好的干净容器，在留有食材的锅内重新加入同等份量的水，重复第二步动作，并在起锅前加入糖渍桂花、冰糖

4、 至冰糖融化时，倒入容器与第一次熬制的汤汁混合，待凉后，放入冰箱冷藏半小时即成。