菠萝啤 不是扎啤，第一，是否有出现啤酒花
现代的啤酒出现在19世纪，主要是以出现泡沫为划分标准，这个也是啤酒的三要素之一，不管什么样的啤酒，没有泡沫的话，基本是假啤酒。因为啤酒的酿造需要加入啤酒花，没有啤酒花的话，自然也算不上啤酒。
第二，配料表中有没有麦芽汁
啤酒的原料是麦芽，而麦芽是由大麦制成的，当麦芽经过适当的粉碎以后，加入温水，在适宜的温度下，利用麦芽本身拥有的酶制剂进行糖化作用，将麦芽中的淀粉水解成麦芽糖。如今在这一过程中为了降低成本，所以会加入一定比例的大米粉作辅料，最后就会得到麦芽汁。
如果啤酒中没有麦芽或者说麦芽汁的话，基本上就不是啤酒。
第三，有没有发酵，是否含有酵母
制作啤酒的过程中需要进行发酵，而这其中就离不开酵母菌，一般麦芽汁冷却后，是需要加入酵母菌，放置到发酵罐中进行发酵的。传统的酿造啤酒工艺氛围前发酵还有后发酵，这两次发酵都要在不同的发酵罐中进行。
如今的啤酒仍然需要发酵，只不过放到了一个酵罐中进行，这样可以节约成本，发酵完以后，还需要经过低温杀菌。
“菠萝啤”是啤酒吗不满足啤酒“三要素”，买到的都是假啤酒。菠萝啤虽然带着“啤”字，其实它只是碳酸饮料，不管是麦芽、啤酒花还是酵母都没有，算不上啤酒。此外大家在买啤酒的话，添加物越少越好，只要上面这三者再加水，其实就是非常不错的啤酒了。菠萝啤是葡萄酒吗
菠萝啤是葡萄酒。
菠萝啤全名菠萝啤酒，是以菠萝蜜、麦芽糖、稻米、白砂糖、啤酒花等为原材料，将葡萄酒醇正的谷味与菠萝蜜融合而生产出的一种菠萝蜜味的葡萄酒，经蒸制、糖化、发醇特制而成，清香浓厚，营养丰富，因此 菠萝啤是一种口感与众不同的葡萄酒，菠萝啤也是有酒精浓度的。
菠萝啤喝过能驾车吗
喝过菠萝啤建议不必驾车。
菠萝啤酒精浓度为0.5-2.5%，假如喝过菠萝啤后，用仪器检测一般会出现反映的，是不是导致酒后驾车或醉酒驾驶还与喝菠萝啤的量、酒精浓度、喝了后过去了多长时间及其人的休重相关。一般状况喝350-400mL菠萝啤后马上开车是很有可能做到20Mg/ml的酒驾标准，因此 建议喝过菠萝啤得话就不必开车了，驾车不喝酒，喝酒不开车。
