多肉植物的叶子像莲花一样，并且颜色为绿色，那么很有可能是观音莲。它是属于景天科长生草属的一种植物，叶片呈莲座状环状生长，整个植株的叶片就像一个莲花座一样。
而且叶片非常的扁平细长，叶子的顶端比较尖，在充分阳光的照射下，观音莲的叶片还会形成非常漂亮的紫红色，十分具有观赏性。
莲花肉应该是莲子吧。
莲子肉是莲花果实的胚肉，主要能健脾养心，补肾涩精的作用。
莲子，为睡莲科植物莲，莲子为多年生水生草本，根状茎横生，肥厚，节间膨大，肉有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，直经25一90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下叶脉从中央射出，有1一2次叉状分枝。花期6一8月，果期8一10月。
