养金鱼可以用硝化细菌的，因为硝化细菌是作为水质改良剂，对鱼的饵料消化和营养吸收并没有很大作用。
而饲料中会经常添加一些生物菌如芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等等，这些才具有帮助鱼的肠道进行消化吸收的作用，还可以抑制有害菌，预防肠炎、腹水等细菌性疾病，单纯的硝化细菌是没有此作用的。
美国的一种硝化细菌，百因美，是胶囊的，干的，作用好。
硝化菌分为亚硝酸菌和硝酸菌，这两类都是好氧菌，和鱼一样，它们的生存必须耗费水里的氧气。它最适宜的温度是25度，这恰好是通常热带鱼的生存温度。硝化作用从5度~35度都能够进行，在25度是最适宜的，因此不必觉得冬季硝化菌就不工作了，它们仅仅是活性降低而已。
硝化细菌的注意事项和重点须知：
硝化菌不喜光，要是有条件最好制造全黑的自然环境，这并不是常备条件，有最好，确实并没有也行。它会形成菌膜，会吸附在固体表面进行繁衍，因此在鱼缸里大家有必要为硝化菌提供足够的栖息场所。
由于硝化菌要吸附在固体表面，而非随波逐流，要是鱼缸里的水是静止的，硝化菌很有可能会耗费完自身周边氧气以后就死亡，因此为了更好地给硝化菌提供足够的氧气，必须让水流动起来，必须要让富含氧气的水冲刷硝化菌栖息的场所，为此为它们提供氧气，总的来说便是“水中造流”。
